Un toque de chile y aceite de sésamo suaviza los sabores fuertes de la pasta de habas para dar un sofrito que ahora es un clásico en los restaurantes de Szechuan y en todo el mundo.
PASOS:
Ingredientes:
1 paquete de condimento Classic Stir Fry
2 cucharas de aceite
250g pollo o ternera cortado en tiras
250g verduras o tofu cortado
Cebolleta para decorar
Preparación:
1) Calentar el aceite en un wok/sartén en fuego medio alto
2) Añadir el condimento y saltearlo hasta que salga el aroma. Añadir la carne/pollo y saltear por unos 3 minutos
3) Añadir las verduras o el tofu y cocinar hasta que estén hechos
4) Servirlo caliente con arroz
INGREDIENTES: SOJA fermentada (agua, SOJA, harina de TRIGO, sal, azucar), cebolla, aceite de SOJA, proteina hidrolizada de SOJA, maiz, TRIGO, ajo, jengibre, azucar, aceite de SESAMO, salsa SOJA (agua, SOJA, sal. azucar, harina de TRIGO), pasta de tomate, sal, maltodextrina (patata), chile pleoresin, colorante: E150c y E160c
PESO NETO: 50g
ORIGEN: Tailandia