DOENJANG (pasta de soja coreano) SEMPIO

DOENJANG (pasta de soja coreano) SEMPIO

Precio habitual €3,85

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Te encanta el miso? Necesitas saber sobre Doenjang entonces.  Es el primo más asertivo del miso, agrega un impulso rico en umami a salsas, guisos y más. Los cocineros coreanos han dependido durante mucho tiempo del sabor agrio, salado y rico de doenjang para realzar guisos y sopas y crear ssamjang, el condimento adictivo que es tan esencial para la barbacoa coreana como el ketchup para las hamburguesas. Doenjang es una pasta marrón espesa de sabor asertivo hecha de soja fermentada y sal.

INGREDIENTES: agua, SOJA, sal, harina de TRIGO, alcohol, koji

CANTIDAD/PESO: 460g

ORIGEN: Corea

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