HOJAS DE PLATANO

HOJAS DE PLATANO

Precio habitual €2,80

Solo 10 En Stock

En todo el sudeste asiático y en muchas otras regiones tropicales de todo el mundo, las hojas de plátano a menudo se usan para cocinar. Las hojas de plátano se usan para envolver pescado o carne marinados, para asar o para el arroz pegajoso (glutinoso) para hervir; similar a cocinar "en papilotte".  A menudo, las hojas de plátano también se usan como revestimiento de bandejas o platos de bambú o madera para la comida que se sirve en ellas. Sin embargo, las hojas de plátano deben tratarse con calor (flameadas sobre una llama abierta) antes de usarlas para que sean suaves, flexibles y fáciles de trabajar. Durante ese proceso, la hoja de plátano libera un poco de aceite natural, lo que también los hace fragantes y muy brillantes.

INGREDIENTES: hojas de platano

PESO: 454g

ORIGEN: Vietnam

***Los precios online pueden variar respecto con los precios de la tienda física***