NOODLES PARA JAJANGMYEON WANG

NOODLES PARA JAJANGMYEON WANG

Precio habitual €3,23

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Jajangmyeon, también escrito jjajangmyeon, es un plato de fideos en salsa de frijoles negros. Junto con jjamppong (sopa de fideos con mariscos picante) y tangsuyuk (cerdo o ternera agridulce), es un plato popular coreano-chino. Llamada colectivamente Junghwa Yori, la cocina coreano-china fue desarrollada por los primeros inmigrantes chinos en Corea. Este plato es un gran parte de la cultura gastronómica coreana. Ahora ya es posible hacerlo en casa con estos noodles de la marca coreana Wang, junto con nuestra pasta de frijoles negros.

PREPARACIÓN: Hervir los noodles en 800ml de agua hirviendo por unos 6 minutos. Colocar los fideos en un colador y enjuagar con agua fría. Poner los fideos cocidos en la salsa de frijoles negros preparada (disponible en Little Asia Market).

INGREDIENTES: harina de TRIGO, agua, sal

CANTIDAD: 453g

ORIGEN: Corea del Sur

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