El pan típico indio que se puede escribir en diferentes formas: papadoms, pappadam, poppadom, papadam, pappadum, papadum, pappadom, papadom o papad. En nuestra tienda lo llamamos 'pappadum'. Es un pan tipo oblea generalmente elaborado con lentejas, guisantes, garbanzos, judías o arroz. También contiene hierbas aromáticas y especias. Se suelen servir para acompañar la comida o como un aperitivo con las diferentes salsas sabrosas de India. Prueba esa versión con jeera o comino.
PREPARACIÓN: FREIR por unos segundos o // AL MICROONDA por unos 60 segundos o // directamente AL FUEGO por unos segundos
INGREDIENTES: harina de lentejas urid, semillas de comino, asafetida, gasificante; bicarbonato de sodio, aceite de SESAMO
PESO: 200g
ORIGEN: INDIA
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