DISFRUTA DE LAS REBAJAS DE ANIVERSARIO HASTA 30/09
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RENKON - Raíz de Loto (exclusivamente para recogida en la tienda o servicio a domicilio)

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Hundida en el lodo de un estanque o fondo de río, la raíz de loto es en realidad el tallo de la planta. Con un crecimiento de hasta cuatro pies, los tallos se elevan fuera del agua y terminan en las elegantes flores que son tan veneradas en las culturas budista e hindú. Incluso en temperaturas severas, las flores de loto mantienen un rango de temperatura bastante preciso, por lo que los chinos llaman a la raíz de loto un alimento "refrescante", que se consume para restablecer el equilibrio del cuerpo. Una preparación clásica para la raíz de loto es salteado, que resalta la textura crujiente pero tierna del tallo. Al saltear la raíz de loto, combínalo con otras verduras que también estén tiernas y crujientes, como los guisantes de azúcar, los guisantes de nieve, los espárragos y el apio. En España, esta conocido el RENKON como un aperitivo frito.

INGREDIENTES: renkon

PESO: 500g

***Los precios online pueden variar respecto con los precios de la tienda física***