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SALSA UNAGI (ANGUILA)

SALSA UNAGI (ANGUILA)

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Has probado unagi (anguila) a la parrilla o sushi unagi antes? Qué es esa salsa dulce y salada caramelizada que acompaña a la unagi? Bueno, la irresistible salsa marrón dorada se llama básicamente salsa Unagi. La salsa Unagi o Unagi no Tare es un tipo especial de salsa de soja espesa y endulzada. Tradicionalmente, se usa comúnmente en la anguila a la parrilla o en diferentes platos que incluyen anguila a la parrilla como unagi don (Unadon / Unaju) o unagi sushi.

INGREDIENTES: salsa de SOJA (TRIGO, SOJA, sal), maltosa, azúcar, jarabe de de maiz con alta fructosa, mirin (arroz, arroz fermentado, agua, azúcar), vino de arroz, extracto de alga kombu, extracto de levadura, colorante E150a, alcohol, espesantes E415 E414, potenciador de sabor E621, agua

CANTIDAD/PESO: 250ml

ORIGEN: Japón

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