VINO DE ARROZ PARA COCINAR (HUA TIAO/SHAOXING)

VINO DE ARROZ PARA COCINAR (HUA TIAO/SHAOXING)

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El vino Shaoxing se usa popularmente en la cocina china (el sudeste asiático, incluidos Singapur, Malasia, China y Taiwán). Su nombre se deriva de su ciudad de origen en Shao Xing, China. También se lo conoce como vino Hua Diao (Hua Tiao Chiew) que describe el patrón floral grabado en los frascos para almacenar el vino en el pasado. El vino se fermenta a partir de arroz glutinoso, trigo y agua. Se clasifica como un tipo de vino de arroz y vino amarillo. El contenido de alcohol suele oscilar entre el 15 y el 18 por ciento, lo que otorga su distintiva fragancia de vino agradable a innumerables platos asiáticos.

*PRODUCTO SIN FECHA DE CADUCIDAD*

INGREDIENTES: agua, arroz glutinoso, TRIGO, colorante E150a

ALCOHOL: 14% vol

PESO NETO: 640ml

ORIGEN: China

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