Yude Azuki o judías azuki dulces japoneses preparado. Los frijoles rojos azuki se han hervido con agua y azúcar natural hasta que se vuelvan suaves y melosos. Yude Azuki se utiliza principalmente para la repostería japonesa, por ejemplo para hacer zenzai, oshiruko, dorayaki, taiyaki, etc. También se utiliza como aderezo para tostadas, helados o mochi.
INGREDIENTES: agua´azúcar, azuki, sal
CANTIDAD/PESO: 210g
ORIGEN: Japón
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